KI Salon Special @ Campus Founders (Weindorf-Special)
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Keyfacts
Wann: 16. September 2025, 17:30-19:30 Uhr (Einlass: 17 Uhr)
Wo: Campus Founders, Am Bildungscampus 1, 74076 Heilbronn (wir treffen uns im bisherigen Gebäude und laufen für die Führung gemeinsam zum Gebäude GRAVITY.)
Sprache: Deutsch
Teilnehmerzahl: begrenzt auf 50 Personen
Teilnahme: kostenfrei – um verbindliche Anmeldung über den Link wird gebeten
Zielgruppe:
• KI-Enthusiasten
• Studierende und Forschende
• Innovationsbegeisterte und Technologieaffine
Was erwartet euch?
Am 16. September ist der KI Salon zu Gast bei den Campus Founders – und das in ganz besonderer Atmosphäre: Im neu eröffneten Gebäude auf dem Bildungscampus Heilbronn zählen wir zu den ersten Besuchergruppen. Mit GRAVITY entsteht ein lebendiger Ort für Startups und Co-Innovation.
Main & Fun Facts:
– 17 Büros für Status und Unternehmen
– 40 Briefkästen für Startups
– 21 Meeting- & Workshop-Räume
– 67 Whiteboards für kreatives Arbeiten
– 4 Community Kitchens
– 2 Eventspaces
– 1 GRAVITY Lounge
Und Heavens Kitchen Campus mit innovativem Restaurantkonzept
🔹 1. Programmpunkt – Führung & Einblicke bei den Campus Founders
Wir treffen uns im bisherigen Gebäude der Campus Founders (Am Bildungscampus 1) und laufen gemeinsam zum Gebäude GRAVITY. Dort starten mit einer Führung durch das brandneue Gebäude und erfahren mehr über…
- Wie arbeiten Gründer:innen?
- Welche Angebote und Netzwerke stehen ihnen zur Verfügung?
- Und welche Rolle erfüllen die Campus Founders und das Gebäude GRAVITY für das regionale Startup Ökosystem und darüber hinaus?
🔹 2. Programmpunkt – Vinolin: Der digitale Sommelier
Simon und David Blank von Vinolin (Start-up und Mitglied bei den Campus Founders) zeigen, wie digitale Technologien den Weinverkauf revolutionieren. Mit ihrem digitalen Sommelier machen sie Weinberatung smarter, persönlicher und erlebnisorientierter – ein spannender Impuls für alle, die Digitalisierung mit Genuss verbinden möchten.
🔹 3. Programmpunkt – Der digitale Weinberg in Erlenbach
Zum Abschluss gibt uns Christian Harms vom Schwarz Campus Service Einblick in ein regionales Innovationsprojekt: einen mit Sensoren ausgestatteten Weinberg in Erlenbach. Seit Herbst 2024 werden hochwertige Daten geliefert und es werden modernste Technologien genutzt, um den Weinbau effizienter, nachhaltiger und datengetrieben zu gestalten.
Ausklang auf dem Heilbronner Weindorf
Nach dem offiziellen Programm gehen wir gemeinsam zum Heilbronner Weindorf (ca. 5–10 Minuten Fußweg). In der Wein-Lounge sind einige Tische für den KI Salon reserviert – ideal für entspanntes Netzwerken bei spätsommerlicher Atmosphäre.
🥂 Für euch organisiert:
• Wasser, Flammkuchen und das obligatorische Weindorf-Glas übernimmt der KI Salon.
• Für die alkoholische Befüllung sorgt jede:r Teilnehmende selbst.
Wir freuen uns auf einen inspirierenden Abend, spannende Gespräche und neue Kontakte!
Über die beiden Projekte:
KI-Sommelier Vinolin – Wie künstliche Intelligenz Weinberatung und Online-Umsatz revolutioniert
Simon Blank – Gründer & CEO, Vinolin UG
David Blank – Gründer & CTO, Vinolin UG
Die Vinolin UG mit Sitz in Bad Mergentheim entwickelt einen KI-gestützten Sommelier, der Produktdaten aus Webshops automatisch einliest und eine personalisierte Weinberatung in über 80 Sprachen anbietet. Die Zielgruppe sind Weingüter, Weinhändler und Lebensmitteleinzelhändler, die ihr Beratungsangebot ausbauen und mehr Wein verkaufen möchten.
Inhalt des Vortrags
• Live-Demo: Von der Geschmackseingabe zur Weinempfehlung in Sekunden
• Einblick in die LLM- und Crawler-Technologie hinter Vinolin
• Case Study mit einem regionalen Weingut
Der digitale Weinberg – Weinbau 2.0
Stell dir vor: Ein Weinberg, in dem nicht nur Reben wachsen, sondern auch Daten sprudeln – präzise, kontinuierlich und zukunftweisend. Was als kühne Vision auf einem Traktorfest in Gellmersbach begann, ist heute Realität. Unser digitaler Weinberg, ein Gemeinschaftsprojekt mit der Hochschule Heilbronn, der DHBW, der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg, Fraunhofer IAO und STACKIT, liefert seit Herbst 2024 hochwertige Daten: von Blattfeuchtigkeit über Bodentemperatur bis hin zu Nährstoffwerten wie Stickstoff und Kalium.
Mit modernster IoT-Technologie und Analytics schaffen wir die Grundlage für prädiktive Modelle, die den Weinbau revolutionieren. Von der Ernte des ersten 2024er Riesling Kabinett bis zur datengestützten Optimierung – wir verbinden Handwerkskunst mit digitaler Innovation. Erfahrt auf unserem KI Salon Special, wie wir den Weg in den digitalen Weinbau ebnen und welche Erkenntnisse uns die Daten schon jetzt liefern.
